Блог о чае

Масала чай

24 июня 2018 г. 3:50

Масала – традиционный индийский напиток. Каждая хозяйка готовит напиток по-своему.

Красный чай. Сорта красного чая

24 июня 2018 г. 3:50

Когда вы слышите определение "красный чай", наверняка на ум приходит знакомый всем каркаде, но никак не черный чай. И на то есть причины...

Турецкий чай

24 июня 2018 г. 3:48

Турецкий чай – это особая разновидность известного и любимого нами черного чая. Он отличается по вкусу, способу приготовления.

Чай Дунтин Билочунь «Изумрудные Спирали Весны»

24 июня 2018 г. 3:47

Чай Билочунь – почитаемый и уважаемый сорт в Поднебесной. В переводе с китайского у чая очень поэтическое название – «Изумрудные Спирали Весны».

Зеленый чай для похудения

23 июня 2018 г. 23:48

Худеть без особых усилий с максимумом пользы для организма – разве это не мечта всех, кто борется с лишним весом?

Свойства черного чая

23 июня 2018 г. 23:34

В нашей стране чайным традициям всего ничего – каких-то пару веков. Именно черный чай приобрел огромную популярность среди знати, а потом и простого народа.

Чай с ромашкой – польза. Свойства ромашкового чая

23 июня 2018 г. 0:07

Травяные чаи все больше набирают популярность. Чай из ромашки известный напиток против многих болезней.

Пуэр для похудения

14 мая 2018 г. 16:33

Хотите сбросить лишний вес быстро и эффективно? Пуэр входит в большинство диетических программ из-за своих уникальных свойств, благодаря которым можно сбросить лишний вес с учетом правильного питания

Китайский желтый чай

9 мая 2018 г. 20:02

Желтый чай в Китае неимоверно ценится, потому как это чай исключительно высокого качества. Когда-то этот напиток подносили к императорскому двору и выращивали только для высшего общества.

Жасминовый чай

9 мая 2018 г. 19:35

Чай с жасмином – классический тандем. Это и польза, и неповторимый вкус в одной чашке.

Иван-чай или копорский чай. Полезные свойства иван-чая

6 мая 2018 г. 20:04

У чая многовековая история, огромный список полезных свойств и приятный вкус. Напиток известен за рубежом как «русский чай»

История чайника из исинской глины

6 мая 2018 г. 19:57

Чтобы раскрыть вкус чая, нужно не только правильно заваривать его, но и важно учитывать из какого материала изготовлен чайник.

Как заваривать пресованный пуэр

30 апреля 2018 г. 14:43

Пуэр – чай с удивительным вкусом и насыщенным ароматом. В Китае пуэр пользуется огромной популярностью, его заваривают во время чайных церемоний, а буддистские монахи ищут с ним просветления.

Чем полезен черный чай

30 апреля 2018 г. 14:14

В составе черного чая: витамины, алкалоиды, минералы, эфирные масла (в целом около 300). В напитке велико содержание кофеина, но в отличие от кофе, его действие мягкое и длительное

Чайная церемония

30 апреля 2018 г. 14:05

Чайная церемония как часть истории и культурного наследия стран

Чай из лепестков чайной розы

23 апреля 2018 г. 16:15

Роза не только отличается вкусовыми качествами, но и обладает целебными свойствами, о которых знали еще наши предки.

Чай Дахунпао «Большой красный халат»

23 апреля 2018 г. 16:11

Один из элитных сортов, императорский напиток, чай родом из гор Уи – все это Да Хун Пао. Сейчас он известен во всем мире. С ним связано множество легенд и поверий.

О популярном улуне - Тегуаньинь

23 апреля 2018 г. 16:06

О так называемом чайном опьянении, которое якобы наступает после употребления Тегуаньиня сказано много...

Трава сенна, приготовление полезного чая из Сенны

23 апреля 2018 г. 16:00

Данное лекарственное растение распространено на всей территории Украины, обычно оно дикорастущее, но его выращивают и специально, в лекарственных целях.

Трава зверобой продырявленный. Чай из зверобоя

23 апреля 2018 г. 15:55

На территории Украины растение встречается часто, сборы со зверобоем легко можно приобрести в аптеке или на рынке. А также заготовить растение можно самостоятельно.

Зеленый чай против черного чая

19 апреля 2018 г. 10:34

Химический состав. В черном чае содержится большое количество теафлавинов (которые появились из-за сильной ферментации). А в зеленом – катехинов.

Каркаде

12 апреля 2018 г. 9:59

Каркаде – это, пожалуй, один из знаменитых чаев в мире наравне с черным и зеленым сортами

Чай Лапсанг Сушонг

12 апреля 2018 г. 9:51

«Лапсанг Сушонг отличается своеобразным запахом и вкусом», – скажут вам некоторые знатоки, и не соврут

Чай Лунцзин «Колодец Дракона»

12 апреля 2018 г. 9:27

Это знаменитый напиток, который почитают уже более тысячи лет, его подают главам государства и растят на охраняемой территории