Зеленый чай с саусепом

Зеленый чай с саусепом

Может надоесть пить изо дня в день классический черный чай или зеленый, или белый, да любой из шести видов. Именно поэтому создают купажи или продают чаи с добавками. Причем добавки самые разные: от классических с жасмином до экзотических с саусепом.

Зеленый чай с саусепом - фрукт

Вряд ли вам хоть раз приходилось видеть созревающий плод саусепа. Этот экзотический фрукт зреет на высоких деревьях на юге Китая, в Индии. В разрезе он похож на плод яблока с белоснежной мякотью, наверное, поэтому его название переводится как «яблоко сметанное».

 

Издревле саусеп использовался в качестве лекарственного средства, его добавляли в мази и масла.

 

Полезные свойства зеленого чая с саусепом

В сочетаниях с добавками чай удваивает свои полезные свойства, а не только дополняет вкусовые качества.

О пользе зеленого чая известно много: прекрасный антиоксидант, профилактическое средство, напиток для похудения. Саусеп же содержит множество витаминов и микроэлементов, которые делают привычный напиток вкуснее и полезнее.

  • ·        Такой напиток повышает иммунитет.

  • ·        Нормализует уровень сахара в крови.

  • ·        Улучшает работу печени и почек.

  • ·        Снижает риск заболевания раком.

  • ·        Стимулирует работу мозга.

  • ·        Улучшает самочувствие и повышает настроение.

  • ·        Помогает восстанавливать силы после тяжелого трудового дня.

  • ·        Приводит в норму артериальное давление.

Может ли зеленый чай с саусепом нанести вред? Разумеется, если вы будете злоупотреблять напитком (норма – не более 3-х чашек в день). Противопоказан чай с саусепом во время беременности, при хронических заболеваниях сердца и желудка.

Зеленый чай с  саусепом

Приготовление напитка

Продается зеленый чай с саусепом в рассыпном виде и в пакетиках. Экстрагированный чай не требует пояснений по приготовлению, а вот о байховом стоит сказать.

  • ·  Добавьте в прогретый заварник чайную смесь, соблюдая пропорции (приблизительно 1 ч. л. на 250 мл воды).

  • ·     Залейте горячей водой (но не кипятком, оптимальная температура – 90ᴼ).

  • ·       Дайте напитку настояться 5–7 минут.

  • ·      После того как первая заварка будет выпита, залейте влажные листочки новой порцией воды, однако на этот раз используйте термос.

  • ·        Именно вторая заварка делает чай с саусепом насыщеннее и вкуснее.

Чашка зеленого чая с саусепом

Отдельно стоит поговорить о дополнительных ингредиентах, которые многие привыкли добавлять в чай. Зеленый чай с саусепом обладает очень насыщенным вкусом и ароматом, поэтому смешивать его еще с чем-то не рекомендуется. Во-первых, может испортиться вкус. А во-вторых, вещества могут просто быть несовместимыми, что может ухудшить ваше самочувствие. Откажитесь от привычных молока, лимона и даже сахара.