Самый дорогой чай - ТОП 10

Самый дорогой чай - ТОП 10

На данный момент чай – самый популярный напиток в мире. Его путь был тернист, но сейчас это один из продаваемых продуктов в мире. Его выращивают и производят во многих странах мира, при этом отличается качество сырья, сорт, технологии производства. И, конечно же, цена.

Всем известно, что чем выше качество, тем выше стоимость. Элитные сорта чая стоят не дешевле марочного алкоголя. При этом найти в свободной продаже их тяжело – многие продаются на аукционах. А в специализированных магазинах часто встречаются подделки, которые не знающий человек вряд ли отличит от оригинала.

О самых дорогих и, безусловно, вкусных чаях хочется поговорить подробно. Ведь массовые продукты можно найти на полках магазинов, где, кстати, огромный выбор видов, вкусов и добавок.

Самый дорогой Да Хун Пао

  • 1. Да Хун Пао («Красный халат») – знаменитый утесный улун. Его цена в отдельных источниках указана по-разному, в среднем – 100 000 $ за килограмм. Дело в том, что за год производят  полкилограмма сырья, так как растет всего 6 чайных деревьев, с которых срезают верхние листья. Продается чай только на аукционах, каждый раз цена варьируется, но остается заоблачной.

Самый дорогой чай Те Гуань Инь

 

  • 2. Те Гуань Инь («Железная Гуаньинь») – знаменитый крупнолистовой улун. Его цена – 3 000$ за килограмм. Такая цена обусловлена тем, что технология изготовления чая очень трудная, практически всё делается вручную.

Дорогой пандовый чай

  • 3. Пандовый чай («Чай из навоза панды») – чай с гор Яань. Килограмм этого сорта обойдется около 70 000$. И пусть вас не пугает такое специфическое название. На самом деле это скорее хитрый маркетинговый ход. Один предприниматель использовал для удобрения чайных деревьев экскременты панд, и понял, что сырье отличается своими вкусовыми качествами. Возможно, цена несколько завышена, но чай уже успел прославиться.

  • 4. Золотые чайные почки (3 000$ за килограмм) – сорт зеленого чая. Растет высоко в горах, делается из типсов, которые срезают золотыми ножницами и только один день в году. Особенность чая в том, что почки покрывают тонким слоем золота, так как китайцы считают, что употребление небольшого количества золота полезно для здоровья. Что интересно, продается чай исключительно в Сингапуре, хотя выращивается в Китае. Купить его можно интернет-магазинах.

Самый дорогой чай Дарджилинг

 

  • 5. Дарджилинг – знаменитый индийский чай, за килограмм напитка вы заплатите 18 000$. Черный чай был завезен из Китая, и хорошо прижился в Индии. Качество чая (а соответственно и стоимость) зависит от того, где расположена плантация: высоко или низко.

  • 6. Гёкуро – японский зеленый сорт чая. В этом списке он один из самых «дешевых», его цена 650$ за килограмм. Растет только в одном регионе Японии – Фукуока. Для его выращивания используют специальную методику затемнения (когда деревья накрывают рисовой соломой, чтобы замедлить процессы фотосинтеза). Благодаря чему повышается концентрация танина, и чай приобретает легкую горчинку.

Самый дорогой чай Гёкуро

 

  • 7. Винтажный чай нарцисс улун (6 500$ за килограмм) – улун растет в провинции Фуцзянь. Коробка этого чая была продана на аукционе в 2013 году за эту сумму, и спустя 50 лет вернулась на родину. Название связано с героем из греческой мифологии.

Винтажный чай нарцисс - самый дорогой чай

Тяньши - чай для похудения - самый дорогой чай

  •  

  • 8. Тяньши (170$ за килограмм) – знаменитый зеленый элитный чай и травяной настой с целебными свойствами. Тяньши – вид женьшеня, растет на юго-западе Китая.

  • 9. Пу пу пуэр – пожалуй, самый необычный чай в этом списке. Внешне он ничем не отличается от своих собратьев-пуэров, но на самом деле для сырья этого чая используется помет насекомых, которых специально кормили чайными листочками. Чай обладает множеством полезных свойств.

Пу пу пуэр  - самый дорогой чай

  • 10. Цзюньшань Иньчжэнь – желтый сорт китайского чая. Стоимость одного килограмма может достигать 8 000$. Еще в прошлом веке вывозить чай из страны было строго запрещено, и вывоз карался смертной казнью, правда, едва ли это останавливало находчивых контрабандистов.

Цзюньшань Иньчжэнь - самый дорогой чай

На самом деле, многие сорта чая с более низкой ценой по вкусовым качествам не уступают элитным. Так что не переживайте, если у вас нет возможности купить на аукционе мешочек чая стоимостью в небольшой слиток золота. Главное – уметь выбрать качественный чай и правильно его приготовить. Ну и конечно, не забывайте о хорошем настроении и душевной беседе с близкими за чашечкой любимого напитка.

И напоследок...

Видео - самый дорогой чай в мире